7月12日(土)開催しました。
我がクラブも念願の『ダッチオーブン』をGETしました!早速アウトドアクッキングの醍醐味、豚肩ロース固まり肉をシェフと豪快にお料理しましたよ!
台風の予報で直前迄開催が危ぶまれ、食材の買い物も前日ぎりぎりまで待っての開催でしたが大成功でした。ご参加頂きました皆様、ありがとうございました!
子ども達も炭起こしから頑張りました!
ダッチオーブンで良い音、良い香にうっとり
3歳だって上手にお手伝い出来ました!これはバルサミコ酢と少しのお砂糖で煮詰めてパンケーキのソースになりました。
夏野菜のグリル、トマトのブルスケッタ、タマネギのホイル焼き、豚肩ロースの厚切りグリル、パンケーキチェリーソースがけ、手作りケーキ(参加者の凄腕ママが作って来てくださいました!)焼きマシュマロのビスケットはさみ 豪華で美味しいランチとなりました。新鮮野菜の差し入れも感謝です。
皆で作ったごちそうも、楽しい時間もごちそうさまでした!また来月やりましょう!
2014年7月15日
タグ: クッキング |